12 fleißige Hände schneiden, reiben, mörsern und rühren. So entstehen im Laufe des 3-stündigen Workshops einige süße und pikante Leckereien:…
Weinrot sprudelt in einem dicken Strahl der Traubensaft aus der Presse. Gut 120 Liter werden es am Ende dieses arbeitsreichen…
Alle Jahre wieder, sind wir im Sommer und Herbst beeindruckt von der überbordenden Fülle an Obst und Gemüse, die Mutter…
Dem strömenden Regen am Vortag und dem nichts Gutes (Dauerregen, Temperatursturz, Kälteeinbruch, etc.) verheißenden Wetterbericht zum Trotz, machten sich am…
Brütende Hitze, strahlender Sonnenschein, schwarze Gewitterwolken... (mehr …)
Im Laufe von vielen tierbegleiteten Wanderungen mit unterschiedlichsten Zielgruppen konnten wir einige Beobachtungen machen, die wir an dieser Stelle kurz…