Zitate

12 fleißige Hände schneiden, reiben, mörsern und rühren. So entstehen im Laufe des 3-stündigen Workshops einige süße und pikante Leckereien: „Selbstgemachte Köstlichkeiten“ weiterlesen

Weinrot sprudelt in einem dicken Strahl der Traubensaft aus der Presse. Gut 120 Liter werden es am Ende dieses arbeitsreichen Tages sein.

„Traubensaftpressen“ weiterlesen

Alle Jahre wieder, sind wir im Sommer und Herbst beeindruckt von der überbordenden Fülle an Obst und Gemüse, die Mutter Natur uns schenkt. „Gartenvielfalt“ weiterlesen

Dem strömenden Regen am Vortag und dem nichts Gutes (Dauerregen, Temperatursturz, Kälteeinbruch, etc.) verheißenden Wetterbericht zum Trotz, machten sich am Samstag Vormittag 4 Unverdrossene auf zur ersten 2-tägigen Wanderung mit unseren Eseln. Luna, unser „Herdenschutzhund“ war natürlich auch mit von der Partie. „2 Tage auf Schusters Rappen“ weiterlesen

Brütende Hitze, strahlender Sonnenschein, schwarze Gewitterwolken…

„Die Sonne in Gläser füllen, bevor es wieder Herbst wird.“ weiterlesen

Wie überall im Leben, ist das richtige Equipment die halbe Miete. Aus dem tiefsten Süden von Frankreich kommen die wunderbaren maßgeschneiderten Traggestelle, Taschen und Körbe  für unsere Esel, denn wer sonst, als die Franzosen sollten wissen, was für den Esel passt?

„Packesel“ weiterlesen